6月6日是高考前一天，攸县提前对各考点开展食品安全专项检查，通过食品安全快速检验对入库食品进行全覆盖抽样检测，从源头把控风险，护航考生“舌尖”安全。

6月6日上午8点在攸县震林学校考点，攸县市监局工作人员对食堂新采购的蔬菜、肉类等食材进行全覆盖采样，全部检验确认合格后才能用于高考期间。

攸县食品药品和质量技术检验检测中心书记贺志荣：“今天我们在震林学校考点对食堂采购的蔬菜瓜果、肉类水产等食材进行了全覆盖采样，并立即进行了快速检测，主要检测农药残留、兽药残留和亚硝酸盐等一些重要风险指标，经过检验全部合格。”

除了对各考点食品原料进行快检，执法人员还深入考点周边餐饮店、小卖部和考点食堂后厨，围绕是否有销售过期、变质、“三无”食品的违法行为以及食堂环境卫生、食品加工操作规范、餐具清洗消毒等情况开展监督检查，针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求立行立改，确保考前落实整改到位。

高考期间，攸县市场监管部门将发挥食品安全快速检验车机动灵活、精准检测、提前预防的优势，对各考点当天的食材进行全覆盖快速检测。同时并在每个考点派驻两名监管人员，对考点供餐情况进行24小时跟踪把关，为考生食品安全保驾护航。

攸县食品药品和质量技术检验检测中心书记贺志荣：“我们将对各考点食堂采购的食材进行快速检测，杜绝问题食品不上餐桌，确保广大考生吃得安全、吃得放心。”

一审：刘洁琼丨二审：蔡晓雅丨三审：刘峰 

监制：吴辉兵

作者：刘建飞

责编：文维

来源：攸县融媒体中心

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